クレープといえば“もちもち”生地が主流です世の中に”パリパリ”が存在しない理由は職人としての技術がいるからです             今回のプロデュースにあたり、パンとエスプレッソのパン職人と共同開発を行い1年半の歳月をかけて完成しました。

焼き時間がかかりすぎず、誰が作っても最高に美味しい出来立てパリパリ食感を実現し、生まれたのが黄金クレープです。 ひとくち噛めば、サクサクと心地よい音と、クッキーのような香ばしさが広がる。それは、誰にも真似できない“クレープ職人の”の技術の結晶です。

生地そのものが美味しいからこそ、素材の味を引き立て、どんなアレンジにも応えられる。黄金クレープは、ただの世の中にあるクレープとは異なった“感動を包むキャンバス”です。

このクレープの強みは、本部の限られた数人しか知らない特製ミックス粉にあります。オーナーの皆さまには、このミックス粉を使ってクレープを作っていただくため、レシピが外部に漏れることはなく、加盟者様だけが誰にも真似できない味を提供できます。 それは、他のクレープ店にはない大きな強みです。

12種類ほどの主力メニューだけでなく、オーナーさんには無限に広がるアイデアで素晴らしいクレープを作って欲しいです。 地元の新鮮なフルーツや特産品、地産地消を活かしたオリジナルメニューなど ぜひ私達と素敵なクレープを作っていきましょう。

黄金クレープは、国内トップレベルのフォロワー数を誇るバズグルメクリエイター・ウルフが今でも完全プロデュース。 ウルフ自身がすべてのメニュー開発に携わり、試食を重ねて生み出される定番商品や季節限定商品は、SNSやメディアでも注目の的です。

その影響力は絶大で、数多くのインフルエンサーがこぞって自ら取材に訪れます。             彼らが取り上げる理由はただひとつ、「黄金クレープ」を投稿すれば、自分たちのアカウントがバズり、再生数もフォロワーも確実に増えるからです。

私たちのクレープ屋は世界一のSNS再生回数を誇り、国内外から多くのお客様が訪れています ウルフがプロデュースすることで、常にバズるメニューが生まれ、どこから撮っても「映える」クレープを提供             黄金クレープは写真でなく、動画やASMRといった音声でバズらせる要素も含まれています。これは他店のクレープでは絶対にない強みの一つです。

さらにウルフは、大手から個人店まで、幅広い飲食店のSNSコンサルや運用代行をしてきた実績を持ちます。             どうすればインフルエンサーにお店を発見してもらい、取材に繋げるか、また、お客様にとってわかりやすいアカウント構成や投稿にするかのノウハウをオーナー様に提供もできます。 地方のインフルエンサーの繋がりも強いので、他店と異なる圧倒的なプロモーション力もあります。

このクレープ生地は、国内外に40店舗以上を展開する「パンとエスプレッソと」との共同開発から生まれました。 そのため、私たちにはすでに数々の店舗を成功に導いてきたFC展開のノウハウがあるのです。

「どうやって店舗を運営すればいいのか？」 「何から始めればいいのか？」 そんな不安を抱える必要はありません。

これまでの経験と実績をもとに、物件選びから運営サポート、集客ノウハウまで、オーナーの皆さまをしっかりとバックアップします。

唯一無二の生地“黄金クレープ”、 ウルフによる“バズる仕掛け”、 そしてパンエスの“FC展開ノウハウ”。

このすべてが揃った私たちだからこそ、オーナー様は安心して、最高のクレープとお店づくりに集中できます。

クレープは、誰もが心を弾ませる特別な食べ物。 希少なわけでも、高価なわけでもないのに、 家族や友達と過ごしたあの瞬間を思い出させてくれる“原体験”のような存在です。

そんな長く愛されるクレープ屋を続けることで、日本各地の食材や魅力をもっと多くの人に届けたいと思っています。それは、全国の飲食店や自治体の悩みに触れてきた、私達が抱いた想いでもあります。

私たちは、唯一無二の「黄金クレープ」と、 オーナー様一人ひとりの個性、 そして各地域の魅力をかけ合わせ、 “この場所でしか味わえない特別な一枚”を一緒に生み出したいと考えています。

オーナー様の個性や地域の食材、特徴を活用して心に残る“ときめき”を生み出したい その“ときめき”が地域の活性や日本の食の未来へつながっていくと信じています

「黄金クレープ」と共に、地域も、食も、あなたの夢も応援するフランチャイズを始めませんか？私たちは、そんなオーナー様と出会いたいと思っています。